- Artikel-Nr.: 2030mH01
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Produktinformationen "frisches Schollenfilet 1 Kg"
frisches Schollenfilet wild gefangen aus der Nordsee ist für sein zartes, helles, grätenarmes Fleisch und sein typischen Geschmack bekannt.
Latein: Pleuronectes platessa, mit Grundscherbrettnetzim Nord Ost Atlantik (Island, Subfanggebiet IVb) gefangen
Zutaten: Schollenfilet (Fisch)
Einwaage:
1000g
Nährwerte pro 100g:
Brennwerte 76 kcal / 321 kJ
Fett 2g
davon gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 0
davon Zucker 0g
Eiweiß 19g
Salz 0,12g
Mindesthaltbarkeit:
Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 4 Tage haltbar.
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