frischer Kabeljau ganz

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Gewicht:

  • 2061-1
Frischer Kabeljau vor Island oder vor Norwegen gefangen ideal zum kochen und dünsten. Der... mehr
Produktinformationen "frischer Kabeljau ganz"

Frischer Kabeljau vor Island oder vor Norwegen gefangen ideal zum kochen und dünsten. Der Kabeljau ist bekannt für sein zartes und dennoch festes Fleisch mit dezenter Salznote und einem sehr geringen Fettgehalt.

Latein: Gadus Morhua mit Grundscherbrettnetzim Nord Ost Atlantik (Island, Subfanggebiet Va) gefangen

Zutaten: Kabeljau (Fisch)

Einwaage:
1000g

Nährwerte pro 100g:
Brennwerte 72 kcal / 304 kJ
Fett 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 15g
Salz 0,2g

Mindesthaltbarkeit:
Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 4 Tage haltbar.

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