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- Artikel-Nr.: 1001
Frisch gekochte Nordsee-Krabben in Schale zum selber pulen.
Die Nordseekrabbe wird auch Sandgarnele oder Granat genannt. Sie werden am Bord gleich gekocht und sortiert. Der Dorumerhafen ist bekannt für seine Krabbenfischer. Unsere Nordsee-Krabben in Schale sind 100% WILDFANG! Leider werden zur Zeit sehr wenig Krabben gefangen, daher sind die Krabbenpreise noch hoch.
Da die Krabben meistens Mittwochs frisch kommen, versenden wir die Krabben am gleichen Tag so bekommen Sie die Krabben am Donnerstag zwischen 7-12 Uhr. Bitte achten Sie darauf, dass wir bei schlechten Wetter (auch heißen Sommertagen) auch mal die Lieferung verschieben müssen.
Verpackung: 1x1000g
Latein: Crangon crangon, mit Schleppnetzen gefangen im Nord Ost Atlantik vor der Dorumer Nordsee Küste (FAO27)
Zutaten: Krabben (Krustentiere), Speisesalz, Konservierungsstoff: Benzoesäure (E210), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330)
Nährwert pro 100g:
Brennwerte 382 kJ
Kalorien 91 kcal
Fett 1,44g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 20g
Salz 0,24g
Mindesthaltbarkeit:
Ab Werk bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 3 Tage haltbar.