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Gewicht
Heringsfilet gerollt mit Gurke in der Mitte im Süss- Saurenaufguss.
Lat. Bezeichnung: Clupea Harngus, gefangen Nordostatlantik (Nordsee) Fangmethode: Ringwadennetze
Inhalt / Abtropfgewicht:
Inhalt 500 g = Abtropfgewicht 250 g
Zutaten: Hering, Aufgussflüssigkeit (Branntweinessig, Speisesalz, natürliche Aromen, Süßstoffe: Acesulfam-K, Natrium-Saccharin) Gurke, Zwiebeln, Senfsaaten, Gewürze
Nährwert pro 100g: Brennwerte 952 kJ / 229 kcal Fett 15,7g davon gesättigte Fettsäuren 3,5g Kohlenhydrate 13g davon Zucker 13g Eiweiß 8,8g Salz 2,6g
Mindesthaltbarkeit: Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 14 Tage haltbar.
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