Doppelmatjes Neufang

Unsere Doppelmatjesfilet werden nach original holländischem Rezept gereift und filetiert. In Holland werden Sie Hollandse Nieuwe genannt.

Doppel Matjes - die leckere, gesunde Delikatesse! Im Matjes stecken wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die das Filet in seinem Fettpolster mitliefert. Der Fettgehalt im Filet ist zwischen 15-20%. Das so ein Matjes nicht nur lecker sondern auch gesund ist, weiß so jeder Mann.

Die Matjes werden gefroren verschickt und tauen während des Transports an bzw. auf, daher müssen sie innerhalb von 2 Tagen nach Ankunft verzehrt werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Inhalt / Abtropfgewicht:
Inhalt: Fischeinwaage 850g

Latein: Bezeichnung: Clupea Harngus, gefangen Nordostatlantik (Nordsee) Fangmethode: Ringwadennetze

Zutaten: Heringsfilets, Speisesalz

Nährwerte pro 100g
Bennwerte 718kj / 173kcal
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydtrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 12g
Salz 2g

Mindesthaltbarkeit:
Nach dem Auftauen innerhalb von 2 Tagen verzehren.