Heilbutt-Endstücke geräuchert

Heilbutt-Endstücke geräuchert
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Gewicht

  • 3055
Heilbuttendstücke über Buchenholz geräuchert ist ein Gedicht. Saftig und zart ist... mehr
Produktinformationen "Heilbutt-Endstücke geräuchert"

Heilbuttendstücke über Buchenholz geräuchert ist ein Gedicht. Saftig und zart ist das Fleisch.

Latein Reinhardtius hippoglossoius - mit Haken und Langleinen im Nord West Atlantik gefangen (FAO21)

Zutaten: schwarzer Heilbutt, Salz, Rauch

Einwaage:
 
300g
1000g
2500g

Nährwert auf 100g
Brennwerte kj 927 / kcal 223
Fett 17,2g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 17,9g
Salz 1,3g

Mindesthaltbarkeit:
Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 4 Tage haltbar.

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