Heilbuttfilet geräuchert

kalt geräuchertes Heilbuttfilet in Scheiben geschnitten ist wie Räucherlachs eine Spezialität!

Latein Reinhardtius hippoglossoius - mit Schleppnetzen im Nord Ost Atlantik gefangen (Subfanggebiet XIVa)

Zutaten: schwarzer Heilbutt, Salz, Rauch

Einwaage:
200g
500g

Nährwert auf 100g
Brennwerte kj 927 / kcal 223
Fett 17,2g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 17,9g
Salz 1,3g

Mindesthaltbarkeit:
Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 4 Tage haltbar.