Pangasiusfilet ohne Haut

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Gewicht

  • 2337
Der Pangasius ist ein feiner Fisch aus Vietnam . Das Filet ist sehr zart und neutral im... mehr
Produktinformationen "Pangasiusfilet ohne Haut"

Der Pangasius ist ein feiner Fisch aus Vietnam. Das Filet ist sehr zart und neutral im geschmeckt, deshalb lieben ihn viele Erwachene und Kinder. Der Pangasius ist eine Wels-Art und heisst auch Schlankwels oder Haiwels. Als Delikatesse aus asiatischen Ländern Handfiletiert und praktisch grätenfrei hat er mittlerweile auch die Herzen europäischer Kunden erobert.

Unser Pangasiusfilet kommt aus kontrollierter Zucht, es wird nach europätischen Richtlinen produziert und wird in Deutschland vom Veterinäramt bei der Einfuhr untersucht.

Latein: Pangasius hypophthalmus - Aquarkultur Vietnam

Zutaten: Pangasiusfilet (Fisch), Wasser, Salz, Polyphosphat

Einwaage: 1 Kg Abtropfgewicht 800g
Einwaage: 5 Kg Abtropfgewicht 4 Kg

Nährwerte pro 100g:
Brennwerte 120 kcal / 503 kJ
Fett 7,5g
davon gesättige Fettsäuren
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 18g
Salz 0,1g

Die Mindesthaltbarkeit ca. 2 Monate (siehe Etikett).

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrosten!

 

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