Hummerschwänze Wildfang Stück

Amerikanische Hummerschwänz roh WILDFANG

Roh variiert die Farbe stark von einem kräftigen Blau bis zu dunklen Violett. Gekocht ist die Farbe rötlich bis dunkel Rot.

Nicht nur für Weihnachten und Ostern eine Delikatesse

Latein: Homarus Americanus, mit "Hummer"körben im Nord West Atlanik (USA) gefangen

Zutaten: Hummer (Krustentiere), Wasser, Salz

Einwaage 140g Abtropfgewicht 140g

Nährwerte pro 100g:
Energie: 100 kcal / 400 kJ
0g Kohlenhydrate
davon Zucker 0g
20g Eiweiß
1,3g Fett
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g

Die Mindesthaltbarkeit ca. 2 Monate (siehe Etikett).

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrosten!