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Mariniertes Lachsfilet mit Salz und Zucker, danach Kaltgeräuchert und mit Rotholzpulver vom Padoukbaum bestreut. Latein Salmo salar, gezüchtet in Norwegen Zutaten: LACHS, Speisesalz, Zucker, Rotholzpulver, Rauch Einwaage: 150g Nährwerte...
Inhalt
150 Gramm
(6,33 €
* / 100 Gramm)
9,50 €
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In den eiskalten Gewässern Alaskas nach den strengen Richtlinien von Alaskas vorbildlichem Programm für eine nachhaltige Fischerei gefangen, wird der Räucherlachs von Hand zubereitet. Das milde Solebad und die heiße Buchenholzglut mit...
Inhalt
150 Gramm
(5,66 €
* / 100 Gramm)
ab 8,49 €
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Unser Makrelenfilet wird über Buchenholz gerüchtert Latein Scomber scomber, mit Schleppnetzen im Nord Ost Atlantik gefangen (Subfanggebiet IIa Norwegische See, IVa-Nordsee, VIa-westl. Schottlands, VIIb-nordwestl. Irlands, VII-Keltische...
ab 4,06 €
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Unser Makrelenfilet wird mit Pfefferkörner bestreut und über Buchenholz gerüchtert . Latein Scomber scomber, mit Schleppnetzen im Nord Ost Atlantik gefangen (Subfanggebiet IIa Norwegische See, IVa-Nordsee, VIa-westl. Schottlands,...
ab 4,06 €
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Unser Makrelenfilet wird mit Paprika und Zwiebeln bestreut und über Buchenholz gerüchtert Latein Scomber scomber, mit Schleppnetzen im Nord Ost Atlantik gefangen (Subfanggebiet IIa Norwegische See, IVa-Nordsee, VIa-westl. Schottlands,...
ab 4,06 €
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zwei geräucherte Forellenfilets zusammen vacuumiert ohne Haut ca. 125g Unsere Forellen kommen von einem Deutschen Forellengroßhändler. Latein: Oncorhynchus mykiss gezüchtet in Deutschland Zutaten: Forelle , Salz, Rauch Einwaage: ca.125g...
Inhalt
125 Gramm
(3,67 €
* / 100 Gramm)
4,59 €
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geräucherte Forellen aus frischer Rohware geräuchert ist sehr zart! Unsere Forellen kommen von einem Deutschen Forellengroßhändler. Latein: Oncorhynchus mykiss gezüchtet in Deutschland Zutaten: Forelle , Salz, Rauch Einwaage: 200g 1000g...
ab 3,44 €
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Makrelenfilet in verschiedenen Variationen über Buchenholz gerüchtert mit Pfeffer, Zwiebeln, Mexiko, Knoblauch und natur Latein Scomber scomber, mit Schleppnetzen im Nord Ost Atlantik gefangen (Subfanggebiet IIa Norwegische See,...
Inhalt
1 Kilogramm
ab 19,95 €
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Heilbuttendstücke über Buchenholz geräuchert ist ein Gedicht. Saftig und zart ist das Fleisch. Latein Reinhardtius hippoglossoius - mit Haken und Langleinen im Nord West Atlantik gefangen (FAO21) Zutaten: schwarzer Heilbutt , Salz, Rauch...
ab 6,08 €
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Heilbuttmittelstücke über Buchenholz geräuchert ist ein Gedicht. Saftig und zart ist das Fleisch. Latein Reinhardtius hippoglossoius - mit Schleppnetzen im Nord Ost Atlantik gefangen (Subfanggebiet XIVa) Zutaten: schwarzer Heilbutt ,...
ab 7,61 €
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kalt geräuchertes Heilbuttfilet in Scheiben geschnitten ist wie Räucherlachs eine Spezialität! Latein Reinhardtius hippoglossoius - mit Schleppnetzen im Nord Ost Atlantik gefangen (Subfanggebiet XIVa) Zutaten: schwarzer Heilbutt , Salz,...
Inhalt
200 Gramm
(5,48 €
* / 100 Gramm)
ab 10,95 €
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Über Buchenholz heißgeräucherter Lachs ist eine leckere alternative zum "kalt geräuchertem" Lachs. Beides zusammen auf einer Fischplatte ist das für Gourmets! Latein: Salmo salar, gezüchtet in Norwegen Zutaten : Lachsfilet , Salz, Rauch...
ab 8,95 €
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