- Artikel-Nr.: 3000-01
Zart aromatisch, eine Delikatesse die auf der Zunge zergeht. Mild gesalzen und über... mehr
Produktinformationen "Aal geräuchert - Räucheraal"
Zart aromatisch, eine Delikatesse die auf der Zunge zergeht. Mild gesalzen und über Buchenholzglut täglich frisch und meisterlich geräuchert.
Latein: Anguilla anguilla aus Aquakultur Niederlande
Zutaten: Aal (Fisch), Salz, Rauch
Einwaage:
250g
400g
600g
800g
Nährwert pro 100g:
Brennwerte 1394 kJ / 337 kcal
Fett 29g
davon gesättigte Fettsäuren 7,6g
Kohlenhydrate 0,3g
davon Zucker 0g
Eiweiß 18g
Salz 1,5g
Mindesthaltbarkeit:
Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 4 Tage haltbar.
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